夏野菜でスープもいいね♪プチトマトとキュウリの酸辣湯

材料（2人分）

• プチトマト
  6個
• キュウリ
  1本
• A
  水
  400cc
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  酢
  大さじ1
• 片栗粉
  小さじ1
• ラー油
  小さじ1/2
• ゴマ油
  小さじ1

作り方

• 1

  プチトマトは半分にカット、キュウリはせん切りにする (プチトマトの皮が気になるようでたら湯むきして下さい)

  
• 2

  鍋にA 水400cc、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1、酢大さじ1の材料とプチトマト・キュウリを入れて煮立ったら水溶き片栗粉を加えて、トロミがついたら火を止めて、ラー油とゴマ油を入れて出来上がり

ポイント

ラー油は子供さんや辛いのが苦手な方がいる場合には自分で入れる後入れにすることが出来ます!!

作ってみた！

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