パッパッと10分♪ステック野菜とほうれん草のゴマ和え

10

2015.11.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID 132952

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

ステック状にカットしたゴボウと人参をほうれん草とゴマ和えにして頂きます♪

    材料

    2人分
    ほうれん草 1/2輪
    人参 1/2本
    ごぼう 1/4本
    A
    白ごま 大さじ3
    A
    麺つゆ 大さじ4
    A
    砂糖 大さじ2

    作り方

    ポイント

    ほうれん草の水分はしっかりと絞るとゴマ和えが水っぽくなりません!
    1. 人参とゴボウはステック状にカットして軟らかく茹でる、ほうれん草はサッと茹でてからカットしてしっかり水を絞る
    2. すり鉢にごまを入れて擦り、麺つゆと砂糖を入れて混ぜる
    3. ②に①の野菜を入れて和えたら出来上がり
    8 33

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    ごぼう シニア にんじん ヘルシー 和え物 和食 ほうれん草 雪平鍋

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