Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】

    えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】 35秒前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつき♡韓国風ごまきゅうり【#作り置き#お弁当#ポリ袋】

    やみつき♡韓国風ごまきゅうり【#作り置き#お弁当#ポリ袋】 1分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】

    オクラとささ身の香味ポン酢サラダ【#作り置き#レンジ】 1分前

    187人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 1分前

    293人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

    きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】 5分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

牛肉といんげんの生姜田舎煮

20
牛肉の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.08.10

分類主菜

調理時間: 20分

ID334395

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬のいんげんの煮物です。
ストウブウォックは少量の炒め物をする場合、大変炒めやすく、スローカロリーシュガーを使って煮物にしました。

牛肉 ごま油 煮もの 野菜料理 牛肉 ストウブ 牛肉料理 シニア 弁当 和風 出汁 生姜 スローカロリーシュガー おかず 千切り #スローカロリーシュガー #適糖生活 味醂

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
薄切り牛肉 200g
いんげん 200g
新生姜 20g
A
だし 150cc
A
みりん 大匙3月
A
大匙2
A
だし醤油 大さじ3
A
スローカロリーシュガー 大匙2
片栗粉 大匙1
ごま油 大匙2
作り方
Point!
炒める前にウォックをしっかり予熱します。 好みで一味や七味をかけて召し上がってください。
  1. 薄切り牛肉は2cm幅に切り片栗粉をまぶす
    いんげんは両端を落とす
    新生姜は長さ2~3cmの千切りに切る
  2. ストウブウォックを10分くらいかけてしっかり予熱する
    ごま油大匙1を入れ 温まったら牛肉を入れて炒める
    牛肉を取り出す
  3. ごま油大匙1と新生姜といんげんを炒める
  4. いんげんがしんなりしたら牛肉を戻し
    A

    だし 150cc、みりん 大匙3月、酒 大匙2、だし醤油 大さじ3、スローカロリーシュガー 大匙2

    を加える
    灰汁取りシートをかぶせて強めの中火で煮込む
  5. 水分が無くなれば火を消して蓋をし
    5分待つ
1 7
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

シニア×ミツカンあごだしつゆ (10) ごま油×鍋物 (5) 生姜×酒粕 (4) 肉×ブレイザーソテーパン (4) おかず×煮豆 (3) ストウブ×黒酢 (3) スローカロリーシュガー×鶏むね肉 (3) 出汁×鶏団子 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 味醂×黒酢 (3) 和風×黒豆 (3) 弁当×麺類 (3) 旬×黒こしょう (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 牛肉×鷹の爪 (3) 牛肉料理×調味料 (3) 野菜料理×鶏むね肉 (3) #スローカロリーシュガー #適糖生活×野菜 (3)
もっと見る

「いんげん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents