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サラダチキンと焼き茄子と新玉ねぎのナンプラー和え

15分

manngo（河野ひとみ）

4

和え物の
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材料
作り方
似たレシピ

2019.04.20

分類副菜

調理時間： 15分

ID374926

manngo（河野ひとみ）

お家で簡単に料亭風料理を！！

低温調理器で作ったサラダチキンのレシピを考えましたが
市販のサラダチキンを使っても美味しいと思います。

和え物ごま野菜料理ライムチキンレシピすし酢ナンプラーサラダチキン鶏肉料理玉ねぎサラダなす唐辛子

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材料2人分

	茄子	２個
	新玉ねぎ	1/2個
	サラダチキン	１００ｇ
	青唐辛子	１本
A	寿司酢	大匙１
A	ナンプラー	大匙１
A	ライム果汁	大匙２
A	白ごま	大匙１

作り方

Point!

辛いのが苦手な方は青唐辛子を省いてください。

茄子は焼き茄子して皮を剥き７～８ｍｍの輪切りに切る
新玉ねぎは薄切りに切る
サラダチキンは１ｃｍ角に切る
青唐辛子は薄く小口切りにする
ボールに茄子、新玉ねぎ、青唐辛子、サラダチキンを入れる
１のボールにA
寿司酢大匙１、ナンプラー大匙１、ライム果汁大匙２、白ごま大匙１
を入れて混ぜる

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