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ポテトの彩りパイ包み

副菜

ポテトの彩りパイ包み
  • 投稿日2018/12/17

  • 調理時間20(冷凍パイシートの解凍時間を除く)

冷凍パイシートにフライドポテト、ウインナー、アスパラガスを巻いて焼けば、子どもが喜ぶポテトおやつに♪ウインナーやアスパラガスを一緒に巻くことでタンパク質やビタミンCなどの栄養素が一緒に摂取できます!

材料4人分4個分

  • 冷凍パイシート
    正方形タイプ1枚
  • 冷凍シューストリングポテト
    12本
  • アスパラガス
    4本
  • ウインナー
    2本
  • 卵黄
    1/2個

作り方

ポイント

卵黄を塗ることでツヤが出ます。

  • 冷凍パイシートを常温に戻して4等分に切り、フォークで全体に穴を開ける。 アスパラガスは軸の硬い部分を切り落とし、下1/3部分の皮をむき、半分に切る。 ウインナーは縦半分に切る。 オーブンを200度に予熱する。

  • 1

    冷凍パイシートに、冷凍シューストリングポテト3本、アスパラガス2本、ウインナーを乗せて包む。これを4個作る。

  • 2

    1に卵黄を塗り、オーブン(200度)に入れて15分焼く。

レシピID

367490

「アスパラガス」の基礎

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若子みな美
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若子みな美

管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

「料理家」という働き方 Artist History