色々食べたい!定番ばかりはもう飽きた!でも冒険ばかりも疲れる… というあなたに贈る、和洋中エスニックMIX献立♪
1日目
レタスとひき肉のガーリックソテーは一番最後に作ると、レタスのシャキシャキ感が保たれます。
2日目
ミニトマトのピクルスは一番はじめに作って、味を染み込ませておくと美味しいです♪
3日目
セロリのレモン浅漬けは最初に作って味を馴染ませておくといいですよ♪
福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪