簡単なのに手が込んでいる風に見える♪
スキレットで作ればそのまま食卓に。

簡単！豪華！牛薄切り肉のポン酢バターソテー

すぐ出来る！さっと炒めてしゃきしゃき食感で。

れんこんとミニトマトとスナップエンドウのアンチョビソテー

あっという間に出来る、簡単おつまみです♪
味付け不要！トースターやグリルで簡単料理！生ハム入りチーズでコクのある美味しさです。

5分で完成！しいたけのチーズ焼き

和洋食の日

出来上がりまで１０分！
驚くほど簡単なのに美味しい♪
子どもにも食べやすく、お弁当などにもぴったりです。

いわしの明太マヨチーズ焼き

お出汁をしっかり含んだお揚げの中に半熟卵を閉じ込めて♪
我が家に伝わる母の味です。

半熟卵の袋とじ

なんせ簡単！
ほとんど調理器具も使わずにすぐに出来ます。
ついついポリポリ止まらない味です♪

「やみつく」たたきキュウリの梅和え

和食の日

野菜と一緒に豚肉をこんがりと焼いたら、粒マスタードをたっぷりつけてパクッ！
クミンの香りで食欲もそそられます♪
ビールにもワインにもハイボールにもよく合いますよ。おもてなしにもGOOD！

スパイス香る簡単ローストポーク

簡単オシャレ♪5分でもう一品。

マグロとアボガドのタルタル　サワークリームソース

パリで食べた味が忘れられなくて、記憶をたどりながら再現しました。
常備菜にはもちろん、ワインにお供にも。
私は大好きで、たくさん作ってもすぐにペロッと食べちゃうけどね♪

《パリの味》キャロット・ラペ

洋食の日

美味しい照り焼きチキンの作り方♪
身はふっくらジューシーに、てりてりでごはんに合うことまちがいなし！！


てりてり♪基本　照り焼きチキン

焼いたかぼちゃに香ばしいごまがよく合います♪
和食にも洋食にもどちらにも合うサラダです☆

ごろっとかぼちゃの和風サラダ

嫌われがちなピーマンもかつお節と和えると旨味たっぷりで美味しく食べられます♪
マヨネーズの油分と酸味でピーマンの苦味も感じにくくなります。
抱えて食べたくなる美味しさです！

ピーマンとカニカマのマヨおかか和え

少し甘めのふわふわ卵の中には、ほんのりカレー風味の具材がたっぷり♪
子どもから大人までみんなが好きなこの味。
しっかりめに味が付いているので、ごはんにも合いますよ。

カレー風味のポテトオムレツ

ポキとはハワイの料理で、マグロの刺身に独自のソースを和えた料理です。
スパイスが効いたピリッと辛いスパイシーポキはおつまみにも、ごはんに乗せて丼にしてもgood
!



【ハワイの味】スパイシーポキ

薄切り肉を使った肉団子は捏ねない、柔らかいいいことずくめ。
フレッシュトマトを使っているのでさっぱり頂けます♪

簡単肉団子と春菊の食べるスープ

ブリの定番、照り焼きを洋風に♪でも、ちゃんとごはんにも合う甘辛味です。

ごはんにも合う♪ブリのソテー　バルサミコソース　

火を入れて食べることの多い春菊とマッシュルームですが、生で食べてもおいしいですよ♪
※マッシュルームは鮮度の良いものをご使用ください。

春菊とベーコンの温玉サラダ

箸休めやおつまみにぴったり！
甘酸っぱくて弾ける美味しさは止まらなくなります^_^
トースターを使うと簡単に皮を剥くことができますよ♪


ミニトマトのピクルス

驚くほど簡単なのにめっちゃ美味しい！！
１０分で出来ちゃう簡単おかず♪

しっとりやわらか！ささみのねぎまみれ

ごぼうにカレー粉衣をつけてカリカリに揚げました♪
チップス感覚でいくらでも食べられちゃう美味しさです(^^♪
おつまみやおやつにも◎

止まらない！ごぼうのかりかりカレー粉揚げ

ランチや夜食など、すぐに出来るごちそうお粥です♪
黄身がとろーり。アツアツをどうぞ(^^♪

１０分で完成！鶏中華粥

エスニックの日

にんじん

オリーブ油

オレンジジュース(なくても良い)

はちみつ

にんにく

レモン汁

白ワインビネガー(米酢でもOK)

油揚げ

だし

薄口しょうゆ

玉ねぎ

トマト

牛薄切り肉(こま切れ、切り落としでも可)

片栗粉

胡椒

春菊

パルメザンチーズ(粉チーズ)

きゅうり

梅干し

昆布茶

白ゴマ

ブリ　切り身

バルサミコ酢

みりん

砂糖

濃い口しょうゆ

まぐろ　刺身用

アボカド

サワークリーム(クリームチーズ)

マヨネーズ

レモン

レタス

かぼちゃ

レタスやベビーリーフ

黒ゴマ

めんつゆ

ゆずこしょう

ベーコン

こしょう

パルメザンチーズ

ホワイトマッシュルーム

れんこん

スナップエンドウ

ミニトマト

アンチョビ

合い挽きミンチ

じゃがいも

カレー粉

バター

ごぼう

薄力粉

サラダ油

鶏もも肉（３枚

牛薄切り肉

しめじ

ポン酢

とろけるタイプのチーズ

パセリ（あれば）

刺身用マグロ

ごま油

チリパウダー

パプリカパウダー

一味

鶏ささみ

長ねぎ

糸唐辛子（あれば）

イワシ（アジなどでもOK）

明太子

大葉

お冷ご飯

チキンスープ(顆粒など)

鶏もも肉(切り込み)

刻みネギ

ラー油

豚肩ロース肉

冷蔵庫にある野菜

クミン

粒マスタード

しいたけ

ベビーチーズ　生ハム入り

パン粉

パセリ

黒こしょう

ピーマン

カニカマ

ヤマキ 徳一番花かつお

濃口しょうゆ

クローブ

ローリエ