主食
バター醤油が香ばしい！コーンチャーハンの作り方
投稿日2019/08/28
更新日2019/08/28
調理時間15分
コーンの甘みと、バターしょうゆの香ばしさ美味しいチャーハンです！ しっかり焼いたウインナーの旨味が広がって、大人も子供の大満足な味わいです！ おうちにある材料で、パパっと簡単に作れるレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね☆
材料1人分
- Aいなば食品 食塩無添加コーン1/2缶
- Aごはん120g
- Aバター10g
- B玉ねぎ1/4個
- Bニンニク1片
- ウインナー2本
- サラダ油小さじ1
- 塩・こしょう少々
- 万能ねぎ1本
作り方
ポイント
ごはんとバターを一緒に加えることで、チャーハンがパラパラに仕上がります。
- 1
B 玉ねぎ1/4個、ニンニク1片は、みじん切りにする。 ウインナーは、1㎝幅に切る。 万能ねぎは、小口切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて加熱し、ウインナーを焼く。 こんがりと焼き色が付いたら一旦取り出す。
- 3
２．のフライパンに玉ねぎ・にんにくを入れて炒めしんなりしてきたら、A いなば食品 食塩無添加コーン1/2缶、ごはん120g、バター10gを入れて炒める。 しょうゆを加えて炒め、お好みで塩・こしょうで味を調える。
- 4
お皿に盛り付け。 万能ねぎを散らして完成です☆
レシピID
377885
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姫ごはん｜和田良美
栄養士・元エステティシャン
- 栄養士
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です！ 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ（ゴマブックス）はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆