電子レンジで作るからとっても簡単なのに、パラパラでやみつきになる美味しさ♡ 具材は、卵・ウインナー・ネギだけ! 冷蔵庫にあるものだけで作れるので、お買い物に行く時間のないときでもパパっと作れます。 忙しい日や、料理するのが面倒な日にもおすすめな簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。
工程4は、箸で切るように空気を混ぜながら、しっかり混ぜることでパラパラのチャーハンが出来上がります!
ウインナーは、食べやすい大きさに切る。 長ネギは、みじん切りにする。
耐熱容器に卵を入れて溶きほぐし、ごはんを加えてサッと混ぜる。 A しょうゆ小さじ1、鶏がらスープ(顆粒)小さじ1、ゴマ油小さじ1、マヨネーズ小さじ1、にんにく(チューブ)少々を加えてサッと混ぜる。
2.にウインナーと長ネギをのせて、ラップをせずに電子レンジ(600w)で3分加熱する。
3.を切るように混ぜて、塩コショウで味を整える。
お皿に盛り付けて完成です☆
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姫ごはん|和田良美
栄養士・元エステティシャン
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ(ゴマブックス)はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆