かんたんおやつ♪重ねて楽しいかわいいパンケーキツリー

牛乳と卵を混ぜてホットケーキミックス加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

しっかり加熱したフライパンに、必要があれば分量外のサラダ油をキッチンペーパー等で薄くぬり、ぬれ布巾につけて全体の温度を均一にする。

１の生地を大さじ1、大さじ1弱、小さじ山盛り1、小さじ1程度に量を分け、4つのサイズのパンケーキを焼く。

皿にいちばん大きいものを置き、ホイップクリームを絞っていちごジャムを広げる。次の大きさのパンケーキを置き、同様にホイップクリームといちごジャムをのせる。これをもう一度繰り返す。

いちばん上にホイップを絞り、いちごやラズベリーなど飾りフルーツをのせ、あればミントを飾る。