かんたんおやつ♪重ねて楽しいかわいいパンケーキツリー

材料4人分

• ホットケーキミックス
  100g
• 牛乳
  1/4カップ
• 卵
  1個
• ホイップクリーム
  適量(市販品でOK)
• いちごジャム
  適量
• いちごやラズベリーなど
  4個

作り方

• 下準備
  牛乳と卵を混ぜてホットケーキミックス加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

• 1

  しっかり加熱したフライパンに、必要があれば分量外のサラダ油をキッチンペーパー等で薄くぬり、ぬれ布巾につけて全体の温度を均一にする。

• 2

  １の生地を大さじ1、大さじ1弱、小さじ山盛り1、小さじ1程度に量を分け、4つのサイズのパンケーキを焼く。

  
• 3

  皿にいちばん大きいものを置き、ホイップクリームを絞っていちごジャムを広げる。次の大きさのパンケーキを置き、同様にホイップクリームといちごジャムをのせる。これをもう一度繰り返す。

  
• 4

  いちばん上にホイップを絞り、いちごやラズベリーなど飾りフルーツをのせ、あればミントを飾る。

ポイント

上に飾るフルーツやはさむジャムはお好みのものをご使用ください。 ホットケーキの分量は目安で、使用するホットケーキミックスの表示通りに生地を作ります。

作ってみた！

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