2015.04.30
分類副菜
調理時間: 6時間 0分
ID 127305
夏祭りでよく売られているきゅうりの一本漬け。
氷に浮かべたキンキンに冷えたきゅうりを豪快にかぶりつくのが何ともおいしい食べ方ですよね。
埼玉県産きゅうり | 5本 | |
塩(板ずり用) | 小さじ1/2 | |
A
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水 | 100cc |
A
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昆布茶 | 大さじ1 |
A
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醤油 | 小さじ1 |
A
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酒 | 大さじ1 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
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