今が旬のきゅうりを 食べるラー油で和えた おつまみに最適な一品!! ピリ辛&ガーリックのパンチで やみつきになること 間違いなしです( ´艸`)
きゅうりは、ピーラーで縞目に皮をむき、縦半分に切る。さらに長さを3等分にして切り、スプーンで種をこそげとる。
ポリ袋にA 食べるラー油大さじ2、和風だしの素小さじ2、醤油小さじ1と共に入れ、よく揉み込む。口を閉じ、冷蔵庫で1時間ほどおく。
器に盛って、お召し上がりください。 もし、時間があれば、半日〜ひと晩おくと、味がよく染みて美味しくなります♪
★きゅうりは、『皮を縞目のむくこと』と『種を取り除くこと』で、味しみがよくなります。 ★1時間ほどで食べれますが、時間があれば、半日〜ひと晩おくと、味がよく染みて美味しくなります。
レシピID:179064
更新日:2017/07/28
投稿日:2017/07/28
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