ポイント2つで味しみ抜群♪『やみつき♡ピリ辛きゅうり』

材料2人分

• きゅうり
  2本
• A
  食べるラー油
  大さじ2
• A
  和風だしの素
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1

作り方

• 1

  きゅうりは、ピーラーで縞目に皮をむき、縦半分に切る。さらに長さを3等分にして切り、スプーンで種をこそげとる。

  
• 2

  ポリ袋にA 食べるラー油大さじ2、和風だしの素小さじ2、醤油小さじ1と共に入れ、よく揉み込む。口を閉じ、冷蔵庫で1時間ほどおく。

  
• 3

  器に盛って、お召し上がりください。 もし、時間があれば、半日〜ひと晩おくと、味がよく染みて美味しくなります♪

  

ポイント

★きゅうりは、『皮を縞目のむくこと』と『種を取り除くこと』で、味しみがよくなります。 ★1時間ほどで食べれますが、時間があれば、半日〜ひと晩おくと、味がよく染みて美味しくなります。

作ってみた！

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