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ポイント2つで味しみ抜群♪『やみつき♡ピリ辛きゅうり』

5

2017.07.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID179064

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

今が旬のきゅうりを
食べるラー油で和えた
おつまみに最適な一品!!

ピリ辛&ガーリックのパンチで
やみつきになること
間違いなしです( ´艸`)

おつまみ ピリ辛 ラー油 作り置き 食べるラー油 おつまみ きゅうり

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材料2人分
きゅうり 2本
A
食べるラー油 大さじ2
A
和風だしの素 小さじ2
A
醤油 小さじ1
作り方
Point!
★きゅうりは、『皮を縞目のむくこと』と『種を取り除くこと』で、味しみがよくなります。 ★1時間ほどで食べれますが、時間があれば、半日〜ひと晩おくと、味がよく染みて美味しくなります。
  1. きゅうりは、ピーラーで縞目に皮をむき、縦半分に切る。さらに長さを3等分にして切り、スプーンで種をこそげとる。
  2. ポリ袋にA

    食べるラー油 大さじ2、和風だしの素 小さじ2、醤油 小さじ1

    と共に入れ、よく揉み込む。口を閉じ、冷蔵庫で1時間ほどおく。
  3. 器に盛って、お召し上がりください。

    もし、時間があれば、半日〜ひと晩おくと、味がよく染みて美味しくなります♪
37 194
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