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抱えて食べたいやみつき副菜♪『大根とわかめのツナポン和え』

  • 2017.12.24

  • 223911
  • 副菜
抱えて食べたいやみつき副菜♪『大根とわかめのツナポン和え』
抱えて食べたいやみつき副菜♪『大根とわかめのツナポン和え』

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大根とわかめを使った
さっぱりヘルシー副菜♪

大根を塩もみしたら
あとは、ツナ缶・ポン酢・
めんつゆ・ごま油で和えるだけなので
とーっても簡単!

普段不足しがちな海藻類も
モリモリ食べれる一品です。

忘年会やクリスマスのヘビーな食事で
胃腸がお疲れの方はぜひ〜♪

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材料2人分

300g
5g
1缶(70g)
A 各大さじ1
A 小さじ1/2
A チューブ1〜2cm
A 適量

作り方

1

大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにする。塩小さじ1/2(分量外)で揉み、5分ほど置く。乾燥わかめは、たっぷりの水で戻す。

2

ボウルに、水気を絞った大根・水気を切ったわかめ・ツナ缶(油ごと)・A

めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢じょうゆ、ごま油 各大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、しょうが チューブ1〜2cm、粗挽き黒胡椒 適量

を入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。

3

器に盛って、お召し上がりください♪

ポイント

★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方やよりヘルシーに食べたい方は、しっかり切ってからご使用ください。

★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。

★めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。

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