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    抱えて食べたいやみつき副菜♪『大根とわかめのツナポン和え』

    副菜

    抱えて食べたいやみつき副菜♪『大根とわかめのツナポン和え』

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    • 投稿日2017/12/24

    • 調理時間5(置く時間を除く)

    大根とわかめを使った さっぱりヘルシー副菜♪ 大根を塩もみしたら あとは、ツナ缶・ポン酢・ めんつゆ・ごま油で和えるだけなので とーっても簡単! 普段不足しがちな海藻類も モリモリ食べれる一品です。 忘年会やクリスマスのヘビーな食事で 胃腸がお疲れの方はぜひ〜♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)

    材料2人分

    • 大根
      300g
    • 乾燥わかめ
      5g
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢じょうゆ、ごま油
      各大さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1/2
    • A
      しょうが
      チューブ1〜2cm
    • A
      粗挽き黒胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方やよりヘルシーに食べたい方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。 ★めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。

    • 1

      大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにする。塩小さじ1/2(分量外)で揉み、5分ほど置く。乾燥わかめは、たっぷりの水で戻す。

      工程写真
    • 2

      ボウルに、水気を絞った大根・水気を切ったわかめ・ツナ缶(油ごと)・A めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢じょうゆ、ごま油各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、しょうがチューブ1〜2cm、粗挽き黒胡椒適量を入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。

      工程写真
    • 3

      器に盛って、お召し上がりください♪

      工程写真
    レシピID

    223911

    「大根」の基礎

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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