Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ

    最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ 10分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. コクとうま味が濃い♡普通よりちょっとおいしいナポリタン

    コクとうま味が濃い♡普通よりちょっとおいしいナポリタン 11分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 3分でさっぱり美味しい♡『長芋と水菜のだし醤油サラダ』

    RINATY(りなてぃ)さんがレシピを投稿しました!17分前

  4. あと一品てときにも♡栄養たっぷり蓮根とひじきの副菜

    あと一品てときにも♡栄養たっぷり蓮根とひじきの副菜 31分前

    こまりこ😃さん♡ 早速、作ってくださりありがとうございます❣️ ごま油でも美味しいと思います♪ オリーブオイルでさっぱり仕上げてみましたー♪ 焼き魚定食の副菜にイイですね😍 嬉しいです❣️ いつもありがとうございます😘

  5. チョコとチーズのマリアージュ♪『フォンダンショコラブラン』

    チョコとチーズのマリアージュ♪『フォンダンショコラブラン』 52分前

    くるさん こんばんは!型にバターを塗る理由ですが、ペーパーを貼り付けるためです!なので、薄くココットに塗っています。わかりにくくてすみません。差し上げるときは、100均などのミニマフィンカップなどで作れば、型の準備の必要もなく、ラッピングもラクで型崩れしません♡上手くできますように!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚とアスパラの香味だれ【#簡単#時短#節約#ヘルシー】

10
アスパラの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.07.09

分類主菜

調理時間: 10分

ID 377424

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

暑い夏に嬉しい、さっぱり&スタミナおかず♪

作り方はとっても簡単で、豚肉とアスパラをフライパンでさっと茹でて、あとは器に盛って香味ダレをかけるだけ!

酸味のきいた香味だれが、アスパラの甘みを引き立てます!

茹でて切って盛るだけ...ととっても簡単なので、お子様と一緒に作っても楽しいですよ♪

アスパラ レンジ ごま みじん切り ネギ 豚肉 豚バラ薄切り肉 生姜 香味だれ 豚しゃぶ フライパン 佐賀県産アスパラガス 長ねぎ ごま油 アスパラガス

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ薄切り肉 150g
佐賀県産アスパラガス 1束(100g)
ゆで卵 1個
A
長ネギ(みじん切り) 1/2本
A
いり白ごま、しょうゆ、酢、ごま油 各大さじ1
A
砂糖 大さじ1/2
A
しょうが チューブ1〜2cm
作り方
Point!
⚫︎豚バラ薄切り肉は、豚ロースや豚こまでも代用可能です。 ⚫︎ゆで卵は、なければ省いても構いません。 ⚫︎生のネギが苦手な方は、レンジで1分加熱してから使用してください。
  1. 佐賀県産アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、長さを半分に切る。
  2. フライパン(または鍋)にたっぷりのお湯を沸騰させ、佐賀県産アスパラガスの半分に切った下部分を入れて30秒ほど茹でる。
  3. 続いて穂先の方も加え2〜3分茹でてザルにあげ、斜め薄切りにする。
  4. 火を弱め(同じフライパン・同じお湯を使用)、豚バラ薄切り肉を数枚ずつ加えてしゃぶしゃぶし、色が変わったらザルにあげる。残りも同様に行う。
  5. 器に2・3を盛り、半分に切ったゆで卵を添える。仕上げに、合わせたA

    長ネギ(みじん切り) 1/2本、いり白ごま、しょうゆ、酢、ごま油 各大さじ1、砂糖 大さじ1/2、しょうが チューブ1〜2cm

    をかける。
53 823
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク
    だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク この特集を読む
  2. PR 豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁
    豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁 この特集を読む
  3. PR みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー
    みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー この特集を読む
  4. PR ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介
    ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜 この特集を読む
  6. PR サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう
    サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう この特集を読む
  7. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×ワインビネガー (16) 卵×巾着 (9) ごま油×とりささみ (6) レンジ×アンチエイジング (5) 生姜×蜂蜜 (5) 肉×ココナッツオイル (5) 酢×炒り卵 (5) ごま×しょうが焼き (4) みじん切り×魚のおかず (3) アスパラ×鶏胸肉 (3) アスパラガス×魚料理 (3) ネギ×サラダスティック (3) 佐賀県産アスパラガス×鶏肉 (3) 豚しゃぶ×豚薄切り肉 (3) 豚バラ薄切り肉×長ネギ (3) 豚肉×お弁当作り置き (3) 長ねぎ×麺料理 (3) 香味だれ×蒸し焼き (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは