ホタかまと大根のごまマヨサラダ【#簡単 #時短 #節約】
投稿日2023/03/27
更新日2023/05/23
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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切って揉んで和えるだけ.ᐟ.ᐟ 大根がモリモリ食べれるやみつき副菜！ 今回は,一正蒲鉾さまの新商品 ❝ガブリッチ 魅惑のホタかま❞をたっぷり使って うま味マシマシに仕上げました♪ ガブリッチ 魅惑のホタかまは、生ホタテを再現した ホタテ風味のかまぼこ♪ そのまま食べるのはもちろん バター醤油でソテーしたり フライにしても美味しい(*^^*) また、生のホタテと違い リーズナブルでほぐしやすいので 今回のように贅沢にサラダに使っても◎ おつまみにももってこいなので よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- 大根200g
- かいわれ大根1/2パック
- ガブリッチ 魅惑のホタかま3個
- 塩ひとつまみ
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aすりごま(白)大さじ1
- Aオイスターソース小さじ1
作り方
ポイント
【かいわれ大根】➡︎ 省いてOK!または、塩もみしたきゅうりでも可 【オイスターソース】➡︎ 和風だしの素小1/2でも美味しい!その場合,ごま油を小1ほど追加すると風味がアップ! #一正蒲鉾タイアップ
- 準
🔻一正蒲鉾さまの❝ガブリッチ 魅惑のホタかま❞を使用しました
- 1
大根はせん切りにし、塩を揉み込み5分ほどおいて水気を絞る。 かいわれ大根は長さを半分に切る。
- 2
「ガブリッチ 魅惑のホタかま」は手でほぐす。
- 3
ボウルに1、2、A マヨネーズ大さじ2、すりごま(白)大さじ1、オイスターソース小さじ1を入れて混ぜ合わせる。
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡