帆立とにんじんのバター醤油ごはん

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2020.10.02

分類主食

調理時間: 3分(炊飯時間を除く)

ID 399396

お天気ママ(食養生研究家)

楽(ラク)して心とカラダがよろこぶごはん

ボイル帆立とにんじんでつくるお手軽・栄養満点の炊き込みごはん。バター醤油の香りで、ついつい食べ過ぎてしまうおいしさです。
帆立はアンチエイジング効果やパワーチャージの食材、にんじんは美肌作用があります。
お肌の調子が気になる女子、育ち盛りの子供、仕事で忙しいパパさんにおすすめです。

    材料4人分
    ボイル帆立 120g
    にんじん 1/2本
    2合
    麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
    A
    バター 15g
    A
    醤油 大さじ1/2
    作り方
    Point!
    ※最近の炊飯器のふつうモードは浸水時間を含んでいるため、このレシピでは浸水をさせていません。
    直火で鍋で炊くときなどは、事前に15分くらい浸水させてください。
    1. 炊飯釜に洗った米と麺つゆ(3倍濃縮)をいれ、水を2合の線まで入れ混ぜる。
    2. ボイル帆立は2等分くらい、人参は4cmの長さぐらいで細切りにして、炊飯釜に入れる。
    3. ふつうモードで炊飯する。
    4. ホイル帆立とにんじんを1カ所に集めて、A

      バター 15g、醤油 大さじ1/2

      をまぶしてから、全体に混ぜる。
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