2分レンチン。これだけ♡【なすのとろとろうま味蒸し】

• 3分

材料1人分

• なす
  1本(80g)
• 味の素®︎
  6振り
• 小口切り小ねぎ、白ごま等
  適量
• 醤油(又はぽん酢)
  適量
• ごま油(又はバター)
  適量

作り方

• 1

  なすは水洗いしてガクを切り落とす。スライサーで縦に等間隔で皮をむき、2〜3㎝ほどの厚さで輪切りにする。

• 2

  ラップの上に1を置き、味の素®︎を振って包む。 電子レンジ(600w)で2分加熱する。

• 3

  お皿に盛り付け、小口切り小ねぎ、白ごま等を散らす。 食べる直前、醤油(又はぽん酢)、ごま油(又はバター)をかける。 ※バター使用の場合は溶けるように、なすが熱いうちにのせてください。

ポイント

▼電子レンジの加熱時間は重さによってかわりますので、作る分量に合わせて調整してください。 ▼翡翠色が綺麗に出やすく、えぐみも感じない夏のなすでお作りください。

作ってみた！

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