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    味付け1つ♡炊飯器de<らくウマ>新じゃが&鶏手羽の甘辛煮

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    味付け1つ♡炊飯器de<らくウマ>新じゃが&鶏手羽の甘辛煮

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    • 投稿日2020/04/07

    • 調理時間5(炊飯、蒸らし時間を除く)

    味付けは"麺つゆ"のみ!炊飯器におまかせで簡単♡ ホクホクしみしみの新じゃがとしっとり身離れもいい鶏手羽が美味しい‼︎

    材料4人分

    • 新じゃが
      5〜6個()
    • 鶏手羽
      8〜10本
    • サラダ油
      少々
    • 麺つゆ
      大さじ3〜4(3倍濃縮)
    • 2〜2.5カップ
    • にんにく
      1片分(潰したもの(orチューブでも可)

    作り方

    ポイント

    *炊飯後の保温時間でより味が染み込みます。(ムラがあるようなら蒸らす時に上下を返すとよいです) *手羽先使っていますが、手羽元でもOK。

    • 鶏手羽は骨の真ん中に切り込みを入れる。新じゃがはよく洗って半分に切っておく。

      工程写真
    • 1

      フライパンに薄くサラダ油をしき両面こんがりと焼く。(焼き色がつけばOK!)

      工程写真
    • 2

      炊飯器に鶏手羽とその上によく洗って半分に切った新ジャガをのせて

      工程写真
    • 3

      水、麺つゆ、にんにくを入れたら炊飯のスイッチをオン!(普通の炊飯モード)

      工程写真
    • 4

      炊き上がったら出来上がり! そのまま保温で蒸らし(放置して)おくとより味が染み込みます。

      工程写真
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    *料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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