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いつもの食べ方に飽きたら!【簡単】イタリアンぶっかけ素麺

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  • 5

夏の定番【素麺】 頻繁に食べると飽きるし… 素麺だけじゃ物足りないし栄養も気になる… けど暑いし…面倒…。 そんな時にオススメ‼︎ タンパク質はサラダチキン(市販品) お野菜のメインはミニトマト ビタミンなどの栄養素豊富なにんにくとバジルをプラス 彩りもよくてトマトがさっぱりして 美味しいですよ♡

材料1人分

  • 素麺
    1束
  • ミニトマト
    3〜4個
  • バジル
    2〜3枚
  • にんにく
    1片
  • オリーブ油
    大さじ1
  • サラダチキン
    適宜
  • 麺つゆ+水
    100mlくらい

作り方

  • 下準備
    素麺を茹でる。 湯がかない・吹きこぼれない・時間が経ってもくっつかない‼︎茹で方は動画またはID416582参照

  • 1

    素麺を茹でている間ににんにくは薄切り、ミニトマトは角切り、バジルは適当に千切っておく。 麺つゆ+水は表示の希釈(かけつゆ)で100ccにしておく。

  • 2

    フライパンにオリーブ油、にんにくを入れてこんがり焼き、麺つゆの中に油ごと入れる。

  • 3

    器に素麺を盛り付け、サラダチキン、ミニトマト、バジルをのせ、にんにくオイルを加えた麺つゆをかける。

    いつもの食べ方に飽きたら!【簡単】イタリアンぶっかけ素麺の工程3

ポイント

*トマトは普通のトマトでもOK! *麺つゆは表示のかけつゆの希釈にあわせて *冷製パスタにしても美味しいです

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作ってみた!

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のりP (noripetit)
  • Artist

のりP (noripetit)

料理家

  • 野菜ソムリエ
  • フードアナリスト
  • 冷凍生活アドバイザー

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