2020.09.19
分類汁物
調理時間: 30分
ID 383519
かぼちゃのスープ
甘くておいしいあったか〜い、かぼちゃのスープいかがですか?
大変そうなかぼちゃのスープですが、電子レンジを使う事で簡単に、そして更に時短で作ることができますよ!
水を生クリームに変えると、とってもクリーミーなスープになります!かぼちゃ自体がとても甘いので、生クリームを使う際は、重くなりすぎないようお好みで調整してください。
かぼちゃ | 300g | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
A
|
牛乳 | 400ml |
A
|
水 | 100ml |
A
|
コンソメ | 大さじ1 |
塩胡椒 | 少々 | |
オリーブオイル | 大さじ3 | |
バター | 10g | |
パセリ | お好みで |
牛乳 400ml、水 100ml、コンソメ 大さじ1
を加え、ふつふつするまで煮込む。つくメモ
<つくメモって?>
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