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    副菜

    トマトとモッツァレラのサラダ

    • 投稿日2020/01/06

    • 更新日2020/01/06

    • 調理時間5

    切って、あえるだけの超簡単サラダ! もう一品欲しい時などに大活躍です。トマトの赤と、モッツァレラチーズの白で目でも楽しい・美味しいレシピです。バジルなどを加えると緑も加わり、更に彩りとバジルの香りも楽しめます。

    材料2人分

    • モッツァレラチーズ
      1個
    • トマト
      2個
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      バルサミコ酢
      大さじ1/2
    • A
      岩塩
      ひとつまみ
    • A
      あらびき胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    トマトの種部分は、水っぽくなるのを防ぐためしっかり取り除いてください。

    • ・トマトの種部分を取り除き、角切りにする。 ・モッツァレラチーズを角切りにする。

      トマトとモッツァレラのサラダの下準備
    • 1

      ボールにモッツァレラチーズ、トマトを入れA オリーブオイル大さじ1、バルサミコ酢大さじ1/2、岩塩ひとつまみ、あらびき胡椒少々を加えて、よく和える

      トマトとモッツァレラのサラダの工程1
    レシピID

    384314

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    栁沼 未紗季
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    栁沼 未紗季

    ドイツ在住。看護師。 海外で買える食材で主に日本の家庭料理を作っています。誰でも簡単に、美味しい、目でも楽しめる簡単時短レシピを紹介しています。

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