疲労回復をサポート！「豚×野菜」生姜焼き定食

主役の豚ねぎ生姜焼きは、豚肉に含まれるビタミンＢ１と、長ねぎの香り成分との相性が良く、疲労回復をサポートしてくれる組み合わせ。 きのこの和風マリネやブロッコリーの柚子胡椒ソテーで食物繊維とビタミンをしっかり補給。 ほうれん草と春雨の中華たまごスープが全体をやさしくまとめ、満足感はありながら重くならないのが嬉しいポイント。 忙しい日でも体を思いやりたい、そんな気持ちに寄り添う献立です。

アスパラガスと豚肉の生姜焼きは、ビタミンB1を含む豚肉とアスパラガスのアスパラギン酸が組み合わさり、疲労回復をしっかりサポートする主菜。 生姜の風味が食欲を引き立て、体を内側から温めてくれます。 大根とわかめのさっぱりサラダでは、食物繊維やミネラルを無理なくとり入れられ、消化を助ける大根が全体を軽やかな味わいに。 かぼちゃとベーコンの塩バター煮は、βカロテンやビタミンEが豊富で、抗酸化作用が期待できる一品。 さらに、生姜風味の白菜とさば缶のみそ汁で、EPA・DHAと発酵の力をプラス。 体をぽかぽか温めながら、栄養の偏りをととのえてくれる、からだ思いの献立です。

きのこと豚肉の生姜焼きは、ビタミンB1を含む豚肉に食物繊維が豊富なきのこを合わせることで栄養バランスがととのい、しっかりとした食べ応えがありながらも重たくならない仕上がりに。生姜の香りが食欲をそそり、体を内側から温めてくれます。 さつまいものレモン煮は、食物繊維とビタミンCを自然な甘さで取り入れられる一品。 柿と大根のさっぱりマリネでは、柿のβカロテンと大根の消化を助ける成分が相性良く、後味をすっきりととのえてくれます。 さらに、ちぢみほうれん草とふわたま味噌汁で鉄分や葉酸をプラス。 うま味が全体をまとめてくれるバランスの良い献立。 日々の食事で体を丁寧にととのえたい方にぴったりです。

豚肉とたまねぎの生姜焼きは、豚肉に含まれるビタミンB1とたまねぎのアリシンが力を合わせ、日々の疲れをやさしくサポートしてくれる一品。 レンジで作れるさといもとわかめのごまポン和えは、ミネラルや食物繊維を手軽に補えます。 さらに、ブロッコリーとれんこんの海苔ごま和えでビタミンや食物繊維をプラスし、食感の良さが満足感を高めてくれます。 5種野菜のみそ汁は、野菜不足をしっかりカバーしながら体を内側から温め、献立全体のバランスを心地よくととのえてくれる存在。 栄養を自然にとり入れたい日や、体と心をやさしくととのえたい時にぴったりの、毎日の食卓に寄り添う献立です。