副菜

居酒屋風☆簡単『ねぎポン大根ステーキ』

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単につくれる食べやすいサイズの大根ステーキです♪ステーキと言っても和風な味付けですので、大根の味がしっかりと感じられます。甘みが強くみずみずしい冬大根を使って、おつまみや副菜にいかがでしょうか♩

材料2人分

  • 大根
    1/4本
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • A
    ポン酢
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • 刻みネギ
    適量

作り方

  • 1

    大根は皮を剥き、厚さ1㎝程の半月切りにする。 ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。

    居酒屋風☆簡単『ねぎポン大根ステーキ』の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油をひき、大根の両面に焼き色をつける。

    居酒屋風☆簡単『ねぎポン大根ステーキ』の工程2
  • 3

    A ポン酢大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1を加え味を馴染ませたら、刻みネギを散らす。

ポイント

大根の皮は分厚く外皮から3~5mm内側に見える筋までが大根の皮ですので、筋の部分が残らないように皮を剥いて下さい♩

作ってみた!

  • 633to
    633to

    2024/12/13 06:15

    副菜として作りました。簡単にできて美味しかったです。
    633toの作ってみた!投稿(居酒屋風☆簡単『ねぎポン大根ステーキ』)
  • なつみ
    なつみ

    2024/01/02 19:32

    簡単でおいしくて最高でしたー!!
    なつみの作ってみた!投稿(居酒屋風☆簡単『ねぎポン大根ステーキ』)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2023/11/27 19:22

    簡単で美味しい♡ 大量消費する為に作ったけど コレならリピ確定💜💜 ありがとうございます🤭
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(居酒屋風☆簡単『ねぎポン大根ステーキ』)

質問

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