さっぱり☆ごまマヨ風味の『大根とミニトマトの胡麻ドレサラダ』

10

2021.12.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID 427086

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

さっぱりな大根とミニトマトのサラダに、家にある調味料で作れる簡単ごまだれを和えて☆
大根のみずみずしさとシャキっと食感に、ミニトマトの酸味がおいしい、さっぱりなサラダです♪
がっつりおかずの副菜におすすめですよ(^^)/

サラダ ごま サラダ すりごま マヨネーズ ミニトマト ごまドレッシング 副菜 大根 小鉢 時短 ごま油 節約 簡単 野菜

    材料

    2人分
    大根 1/8本
    ミニトマト 7~8個
    A
    すりごま・マヨネーズ 各大さじ1
    A
    酢・醤油・ごま油 各小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ●サラダにするときは、大根の茎に近い一番上の部分を使用するのがおすすめです。甘みが強くみずみずしいので、生食にむいています。●大根は皮を厚くむいた状態で、約100gを使用しています。
    1. 大根は皮を厚くむき、細切りにし、氷水に5分浸した後、水気をきつく絞る。
      ミニトマトは4等分に切る。
    2. ボウルにA

      すりごま・マヨネーズ 各大さじ1、酢・醤油・ごま油 各小さじ1、砂糖 小さじ1/2

      を加えてよく混ぜ、1を加え和える。
    8 242

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