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1週間献立用のお味噌汁レシピです♪
えのきは石突を落とし小房にわける。 豆腐は食べやすい大きさに切る。 人参は半月切りにする。
小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ1を加えて沸騰したら、1を加え軽く煮る。 火を止め、合わせ味噌を溶く。
豆腐は充填豆腐を使用しています。 絹豆腐1/2~1/3丁ほどを使用しても大丈夫です♪
にんじんの乱切り
にんじんの半月切り
にんじんの拍子木切り
にんじんの短冊切り
にんじんの細切り
にんじんのみじん切り
にんじんのせん切り
にんじんのシャトー切り
にんじんのさいの目切り
にんじんのいちょう切り
にんじんの保存方法
豆腐の水切り
豆腐のさいの目切り
えのきの下処理
レシピID:432007
更新日:2022/02/26
投稿日:2022/02/26
2023/07/23 09:50
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