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    【じゃがいもとキャベツのお味噌汁】野菜の甘みがおいしい!

    • 投稿日2024/02/15

    • 更新日2024/02/15

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    キャベツとじゃがいものやさしい甘みが おいしいお味噌汁です😋♪ 濃い味のおかずともよく合います! ぜひ作ってみてください☺️💕

    材料2人分

    • じゃがいも
      1個(100g)
    • キャベツ
      50g
    • A
      400ml
    • A
      ほんだし
      小さじ1
    • 味噌
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    じゃがいもが柔らかくなるまで煮てください。

    • 1

      じゃがいもは5〜8mm幅の半月切り、キャベツはざく切りにする。

      【じゃがいもとキャベツのお味噌汁】野菜の甘みがおいしい!の工程1
    • 2

      鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ1とじゃがいもを加えて煮立たせ、キャベツも加え蓋をして弱めの中火で5分煮る。

      【じゃがいもとキャベツのお味噌汁】野菜の甘みがおいしい!の工程2
    • 3

      火を止め、味噌を溶く。

      【じゃがいもとキャベツのお味噌汁】野菜の甘みがおいしい!の工程3
    レシピID

    477331

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    RINATY(りなてぃ)
    • Artist

    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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