【野菜のレンジ蒸し】野菜が甘い♡オリーブオイル×コンソメ味

材料2人分

• にんじん
  1/2本(80g)
• 冷凍ブロッコリー
  80g
• ウインナー
  ２本
• A
  オリーブオイル
  小さじ２
• A
  コンソメ顆粒
  小さじ1/2
• A
  塩
  ひとつまみ
• 黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  にんじんは横半分に切り、１cm角ほどの棒状に切る。 ウインナーは斜め２等分に切る。

  
• 2

  クッキングシートを長めに取り、①と冷凍ブロッコリーを置き、A オリーブオイル小さじ２、コンソメ顆粒小さじ1/2、塩ひとつまみを加えてキャンディー絞りにする。

  
• 3

  ②を耐熱皿にのせ、600Wで５分加熱する。 仕上げに黒胡椒をふる。

  

ポイント

●レンジ加熱後、にんじんに火が通っているか竹串を刺してご確認ください。 ●ブロッコリーは生のものでも可！

作ってみた！

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