2015/04/16
15分
副菜あじをさばいて刺身にし、キムチと和えました。普通の刺身だと、日本酒って感じですが、コチュジャンたれで味付けし、白菜キムチで和えれば、焼酎、ビール、日本酒、何でも来いって感じです。丼にのっけて卵黄落としても美味いです。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-1384.html
2015/04/16
90分
主食パスタマシンで手打ちそばをつくってみました。小麦粉4割と2割の2種類をつくってみて、4割の方はパスタみたいに普通に作れましたが、2割の方はやはり麺が切れ易かったですね。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2410.html
2015/04/16
10分
主菜ツナ缶とピザ用チーズ入りの卵焼きです。朝ごはん、お弁当にもいいし、ちょっとしたツマミにもなって美味しいですね。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2402.html
2015/04/16
25分
主菜フライパンでつくる、あじの塩焼き&あじのさばき方です。魚の塩焼きは好きだけど、一々グリルを汚すのは嫌とか、魚焼きグリル自体がないという事もあると思うんですよ。そんな時、フライパンを使ってつくる魚の塩焼きは、とても手軽でいいです。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2394.html
2015/04/16
20分
主菜この動画では自家製ごまだれに絡め、海鮮サラダ風に仕上げています。トッピングにはポテトスナックのジャガリコを砕き、クルトンの代わりにのせることで、サクサクの食感を楽しめます。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2502.html
筋肉料理人 藤吉和男
プロフィール
料理ブロガー、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、オリジナル商品販売等、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について専門的に説明して...
詳しいプロフィールはこちら╲ SNSでシェアしよう ╱