カルディのトムヤムクンスープで鯛のアクアパッツァ風

ロイタイのトムヤムクンスープの素。 他の調味料はいらないので、とっても便利! 150円くらいです。

オリーブオイルで鯛を両面こんがり焼く。お好きな魚介もさっと焼く。(焼かなくてもいいのですが、焼くと香ばしくなります)

(1)にロイタイ・トムヤムクンスープの素を入れる。弱火～中火で火にかける。お好みで生姜を入れる。

適当に切ったパプリカとアスパラガスを入れ、蓋をして弱火で5分煮込む。

蓋をあけ、箱についてた付属の辛みソースとミニトマトを入れる。また蓋をして3分位煮込む。

全体に火が通ったら完成。