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2015.10.06
分類主菜
調理時間: 40分(豆腐の水切り時間除く)
ID132094
おせちではお馴染みの「松風焼き」。
豆腐を使って、ふんわりと柔らかな口当たりに仕上げました。
普段のおかずにもおすすめです。
型がなくても、オーブンで簡単に作る方法をご紹介します!お好みのサイズに切って召し上がれ♪
絹ごし豆腐 | 1丁(300g) | |
鶏ひき肉 | 120g | |
にんじん | 50g(1/4本) | |
卵 | 1個 | |
A
|
みそ | 大さじ1(18g) |
A
|
砂糖 | 大さじ1(9g) |
青のり・白ごま・黒ごま など | お好みで |
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