じゃがいもとわかめのごま味噌汁

• 10分

材料2人分

• じゃがいも
  1個
• カットわかめ(乾)
  2g
• すりごま
  大さじ1
• だし汁
  400㏄
• 味噌
  大さじ1

作り方

• 1

  じゃがいもは皮ごとよく洗い、6等分程度の乱切りにする。

  
• 2

  鍋にだし汁をいれて火にかけ、沸騰したらじゃがいもを加え4~5分煮る。 じゃがいもが柔らかくなったらカットわかめを加え、火を止めて味噌を溶かしいれ、仕上げにすりごまを加える。

  

ポイント

じゃがいもを煮る際に、だし汁が少なくなるので、多めのだし汁で作ります。

作ってみた！

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