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いつものみそ汁…少し物足りない?そんな時はごまをたっぷり加えてみてください。
じゃがいもは皮ごとよく洗い、6等分程度の乱切りにする。
鍋にだし汁をいれて火にかけ、沸騰したらじゃがいもを加え4~5分煮る。 じゃがいもが柔らかくなったらカットわかめを加え、火を止めて味噌を溶かしいれ、仕上げにすりごまを加える。
じゃがいもを煮る際に、だし汁が少なくなるので、多めのだし汁で作ります。
じゃがいもの乱切り
じゃがいもの半月切り
じゃがいもの薄切り
じゃがいもの細切り
じゃがいものせん切り
じゃがいものさいの目切り
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じゃがいもの皮むき
じゃがいものアク抜き
じゃがいものゆで方
じゃがいものいちょう切り
じゃがいもの保存方法
レシピID:143047
更新日:2016/09/23
投稿日:2016/09/23
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藤原朋未
管理栄養士・元保育園栄養士
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