2020/10/25
10分
さっちん
お餅が残っていたので、簡単おやつに!甘辛くて、油揚げに味が浸みて美味しいです。
2020/10/19
味付け簡単、常備調味料のうま味たっぷりのマヨネーズとオイスターソースを使ったオイマヨ炒めに!栄養化の高いブロッコリーを使った炒め物です。
15分
常備食材の切り干し大根は、煮もの、炒め物等いろいろ使えてとっても便利。食感もよく、栄養価も高いので、野菜が足りないなと思った時にもう一品作れます。
生秋鮭は、脂が少ないので、バターや油を使った料理がお勧めです!ハーブソルト、パルメザンチーズをパン粉に加えているので、レモン汁をかけてさっぱりと食べられます。
油揚げで作るメニューでしたが、栃尾揚げで作ってみたら中はしっとり、外はカリカリで感激!おつまみにも、サイドメニューにも!
25分
器に坊ちゃんかぼちゃを使うのでハロウィン🎃にぴったり!器まで食べられちゃう♥チーズフォンデュです。カップスープの素を使うので、お子さまも好きな味でチーズも固まりにくい!
2020/10/12
イカ&辛子明太子と調味料を混ぜるだけの簡単パスタです。スパゲッティは、お好みの太さで!
生姜焼き用の肉で作ることの多い生姜焼きですが、豚の薄切り肉と玉ねぎで作る生姜焼きも美味しいです。ポリ袋に入れてもみこむだけで味がしみこみ、ご飯にぴったりです。
2020/10/11
お惣菜で買った明太スパサラダが美味しかったので、作ってみました。材料3つ、調味料も家にあるものでできます!
40分
リンゴをたくさんいただいたので、久しぶりに焼きリンゴを作ってみました。半分に切って、スプーンで芯をくり抜くので簡単にできます🍎バニラアイスをのせてちょっと溶けた時が食べごろ!
料理家・調理師
プロフィール
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニュ...
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