辛くないから子どもも食べられる!スパイシーローストチキン

材料2人分

• 骨付き鶏もも肉
  2本
• A
  玉ねぎ
  50g
• A
  にんにくすりおろし
  小さじ2
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ1
• A
  パプリカ　粉
  小さじ2
• A
  塩
  小さじ2
• A
  粗挽き黒こしょう
  少々
• A
  (あれば)タイム乾燥
  少々
• A
  (あれば)オレガノ乾燥
  少々

作り方

• 1

  玉ねぎをすりおろし、ビニール袋に骨付き鶏もも肉以外の材料A 玉ねぎ50g、にんにくすりおろし小さじ2、オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1、パプリカ　粉小さじ2、塩小さじ2、粗挽き黒こしょう少々、(あれば)タイム乾燥少々、(あれば)オレガノ乾燥少々を入れて混ぜ、鶏肉を入れて手でよく揉み込む。

• 2

  袋に入れたまま30分置く。オーブンを240℃に温める。

• 3

  鶏肉を天板に並べ、オーブンで20分ほど焼く。

ポイント

・鶏肉を漬け込む時間は30分〜一晩でもOKです。 焼く時に常温に戻してから焼きます。 辛くても食べられる場合は、カイエンペッパーを加えて下さい。

作ってみた！

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