ケイジャンチキンイメージの味付け。スパイシーな香りで食欲をそそるけれど、辛くないので子どもも食べられる味付けです。
玉ねぎをすりおろし、ビニール袋に骨付き鶏もも肉以外の材料A 玉ねぎ50g、にんにくすりおろし小さじ2、オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1、パプリカ 粉小さじ2、塩小さじ2、粗挽き黒こしょう少々、(あれば)タイム乾燥少々、(あれば)オレガノ乾燥少々を入れて混ぜ、鶏肉を入れて手でよく揉み込む。
袋に入れたまま30分置く。オーブンを240℃に温める。
鶏肉を天板に並べ、オーブンで20分ほど焼く。
・鶏肉を漬け込む時間は30分〜一晩でもOKです。 焼く時に常温に戻してから焼きます。 辛くても食べられる場合は、カイエンペッパーを加えて下さい。
レシピID:223354
更新日:2017/12/22
投稿日:2017/12/22
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