瀬戸内産レモンの風味に、北海道産ホタテの旨みがギュッと詰まった缶詰め使用の超簡単レシピです。 貝柱の歯応え&濃厚なレモンバターが普段のお家パスタをお店パスタに格上げしてくれますよ♪ 具材は缶詰めのホタテとオニオンスライスのみですが、これがとにかく絶品! お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
下準備
こちらの【レモ缶北海道ほたて】を使います。
玉ねぎはスライサーでスライスしてボウルに入れ、塩をふり5分待って手で水気を絞る。鍋に湯を沸かしパスタを袋の表示通りに茹で始める。
砂糖を加えてよく混ぜる。
レモ缶ホタテ(汁ごと)、茹で上がったパスタを2のボウルに入れ混ぜる。
味をみて、必要であれば塩を足してください。トッピングは小ネギやパセリなどをお好みでどうぞ。
•玉ねぎは量を増やしてもOKです。 1/2個お使いになる際は、塩を小さじ1/4に増やしてください。 •オイル分が足りないと感じたらオリーブオイルを加えてください。
レシピID:391005
更新日:2020/05/07
投稿日:2020/05/07
2024/01/19