1. お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】

    お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】 5分前

    205人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 節約箸休め☆『もやしときゅうりのさっぱり胡麻中華和え』

    節約箸休め☆『もやしときゅうりのさっぱり胡麻中華和え』 6分前

    266人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むね肉deうまだれ鶏チャーシュー【#冷凍保存 #レンジ】

    むね肉deうまだれ鶏チャーシュー【#冷凍保存 #レンジ】 6分前

    177人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 節約副菜☆『チャプチェ風しらたき』

    節約副菜☆『チャプチェ風しらたき』 6分前

    299人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. スタミナ満点!刻むだけ万能ニラだれ【作り置きでまろやかに】

    スタミナ満点!刻むだけ万能ニラだれ【作り置きでまろやかに】 9分前

    258人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

えのきたっぷり!ふわふわポン照り鶏つくね

15

2020.07.03

分類主菜

調理時間: 15分(10個)

ID394359

kanna

お料理好きのダイエットごはん

ふわふわつくねに、えのきをたーっぷり加えたかさ増し&カロリーオフのレシピです♪

えのきのプチプチ食感がアクセントになって、めっちゃおいしい!!!!
味付けはポン酢であっさりと(o^^o)

スプーンですくって成形するので、作り方も簡単です♪
ヘルシーおつまみにも、お弁当おかずにもぜひご活用ください!!!

つくね きのこ 時短 低糖質 アイデア料理 簡単レシピ 糖質オフ 鶏つくね ビールに合うおつまみ つくね フライパン 低カロリー お弁当 おつまみ お肉のおかず 簡単 子供 照り焼き 味醂 作り置き ヘルシー サラダ油 ポン酢 えのき ひき肉 ダイエット

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏ひき肉 100g
えのき 1パック
1個
ひとつまみ
こしょう 少々
サラダ油 適量
A
ポン酢 大さじ2
A
みりん 大さじ1
作り方
Point!
最初にひき肉だけをこねることで粘りが出て、まとまりやすくなります。
  1. えのきは石づきを切り落とし、粗みじん切りにする。
  2. ボウルに鶏ひき肉、塩を入れてこね、粘りが出たら卵、えのき、こしょうも加えてこねる。
  3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、スプーンで①をすくって並べる。
  4. 両面に焼き色がつくまで焼き、一度取り出してA

    ポン酢 大さじ2、みりん 大さじ1

    を加え、煮たったら戻して水気がなくなるまで絡め、皿に盛る。
8 127
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  2. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
  3. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  4. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  5. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  6. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  7. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  8. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
  9. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×佐賀県産アスパラガス (35) ヘルシー×おかずスープ (21) 時短×醤油麹 (20) 子供×小ねぎ (16) フライパン×麻婆茄子 (15) おつまみ×敬老の日 (11) アイデア料理×茶碗蒸し (10) お弁当×春の味覚 (9) 簡単レシピ×ココット (9) 作り置き×いちまさのねり弁 (8) ビールに合うおつまみ×揚げ浸し (5) えのき×鶏むね肉 (3) お肉のおかず×鶏料理 (3) きのこ×鶏料理 (3) つくね×鶏肉のおかず (3) ひき肉×黒酢 (3) サラダ油×焼きコロッケ (3) ダイエット×黒酢 (3) ポン酢×麺類 (3) 低カロリー×鶏肉料理 (3) 低糖質×鶏ハム (3) 味醂×昆布だしの素 (3) 照り焼き×黒酢 (3) 糖質オフ×鶏ハム (3) 鶏つくね×鶏ささ身 (3)
もっと見る

「えのき 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは