
そうめんって食べすぎるのが心配!!! という方におすすめメニュー(o^^o)笑 冷しゃぶとレタスをたっぷりのせて 1皿でお腹いっぱいになるレシピです!! そうめんの食べすぎを防げます♪ リンゴ酢を使うことで甘酸っぱく 本場っぽい味になりますよ〜! かなりさっぱりめの味付けです。
下準備
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
みりんは600wのレンジで30秒ほど加熱してアルコールをとばす。
皿にりんご酢、みりん、コチュジャン ごま油、を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
鍋に湯を沸かし、素麺、豚こま肉を入れ、素麺の表示時間通りにゆでる。
火が通ったらザルにあげて冷水にさらし、しっかりと水気を切って①の皿に盛る。
レタス、キムチ、温玉を盛り付ける。
食べる前に全体をよく混ぜてください。
レシピID:396639
更新日:2020/08/14
投稿日:2020/08/14