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レンジで簡単!ノンオイルの脂質オフレシピです。 油を使わずとも、オイスターソースのおかげでコクはしっかり(^_^) レモンの爽やかさが効いています。 お肉と野菜もボリュームたっぷりです❤︎ ぜひ作ってみてください!
下準備・鶏むね肉は1cm幅の削ぎ切りにし、塩、こしょうをふる。 ・春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。 ・アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、5cm長さに切る。 ・レモンは皮付きのまま2~3mm厚さの輪切りにする。
耐熱容器に鶏むね肉、春キャベツ、アスパラガスを入れ、李錦記 オイスターソースを加えて和える。
全体に絡んだらレモンをのせ、蓋またはふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で7分30秒加熱する。
控えめな味付けです!濃い味がお好きな方は醤油をひとまわし加えてもOK。 #李錦記タイアップ
アスパラガスの下処理
アスパラガスの保存方法
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
鶏むね肉のそぎ切り
鶏むね肉の観音開き
レモンの切り方
ぼんじりの下処理
レシピID:434308
更新日:2022/04/11
投稿日:2022/04/11
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kanna
料理家
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