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    主菜

    【脂質オフ】春キャベツと鶏むね肉のレモンオイスター蒸し

    • 投稿日2022/04/11

    • 更新日2022/04/11

    • 調理時間15

    レンジで簡単!ノンオイルの脂質オフレシピです。 油を使わずとも、オイスターソースのおかげでコクはしっかり(^_^) レモンの爽やかさが効いています。 お肉と野菜もボリュームたっぷりです❤︎ ぜひ作ってみてください!

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(250g)(皮なしのもの)
    • 春キャベツ
      2~3枚(150g)
    • アスパラガス
      2本
    • レモン
      1/2個
    • 李錦記 オイスターソース
      大さじ1
    • 塩、こしょう
      各少々

    作り方

    ポイント

    控えめな味付けです!濃い味がお好きな方は醤油をひとまわし加えてもOK。 #李錦記タイアップ

    • ・鶏むね肉は1cm幅の削ぎ切りにし、塩、こしょうをふる。 ・春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。 ・アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、5cm長さに切る。 ・レモンは皮付きのまま2~3mm厚さの輪切りにする。

    • 1

      耐熱容器に鶏むね肉、春キャベツ、アスパラガスを入れ、李錦記 オイスターソースを加えて和える。

    • 2

      全体に絡んだらレモンをのせ、蓋またはふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で7分30秒加熱する。

    レシピID

    434308

    質問

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    kanna

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    管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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