1. タレが絶品!揚げない揚げなすの南蛮漬け【食材1つ・作り置き】

    タレが絶品!揚げない揚げなすの南蛮漬け【食材1つ・作り置き】 4分前

    295人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. これぞハワイの味!ガーリックシュリンプ

    これぞハワイの味!ガーリックシュリンプ 4分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 漬け時間不要!きゅうりのダブルからし漬け【蛇腹切りの切り方】

    漬け時間不要!きゅうりのダブルからし漬け【蛇腹切りの切り方】 4分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 片栗粉deぷるもち豆腐もち【#レンジ #水切り不要】

    片栗粉deぷるもち豆腐もち【#レンジ #水切り不要】 4分前

    177人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】

    豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】 5分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ハッセルバックポテト ハーブディップ添え

40

2015.05.09

分類副菜

調理時間: 40分

ID127537

庭乃桃

ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

スウェーデン発祥、人気のハッセルバックポテト(アコーディオンポテト)を、じゃがいもと相性抜群のハーブのディップでいただきます。クリーミーな中にも食欲をそそるさわやかな風味が、じゃがいもに抜群によく合います。

グリル タイム おもてなし ヨーグルト ドイツ 世界各国の料理 時短 じゃがいも ハッセルバックポテト スウェーデン

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(2人分)
じゃがいも 大4個
オリーブオイル 大さじ4~8(じゃがいも1個につき大さじ1~2)
岩塩 適量
タイムの枝 4本(なくても可)
「クロイタークヴァルク (ドイツ風ハーブのディップ)」 適量
作り方
Point!
◆焼き時間は、じゃがいもの大きさやお使いのオーブンに応じて加減して下さい。 ◆オイルと塩をまぶす際は、お皿の上でやるとたれた分を最後にまたかけられるので無駄がありません。
  1. ・オーブンを200度に予熱しておく。

    ・水切りヨーグルトにハーブを混ぜ込んで「クロイタークヴァルク(ドイツ風ハーブのディップ)」を作っておく。
    ※レシピはこちら→oceans-nadia.com/user/26/recipe/127536
  2. じゃがいもはたわしなどでよく洗う。
    なるべく平らな面を下にして、スプーンの上にのせ、
    下まで切り落とさないように気をつけながら
    2mm厚さに包丁で切れ込みを入れる。
  3. 深さのある皿にじゃがいもをのせ、切れ込みの部分を
    ひとつひとつ手で開きながら、間にオリーブオイルと塩をまぶす。
  4. オーブンの天板にクッキングシートを敷いて 2) のじゃがいもを並べる。
    皿にたまったオイルと塩を上からかけ、タイムの枝をのせたら、
    オーブンで30分前後焼く。
  5. クロイタークヴァルク(ハーブのディップ)を添えていただきます。
24 78

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月19日更新!
    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    この特集を読む
  2. PR 6月3日更新!
    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    この特集を読む
  3. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  4. PR 6月3日更新!
    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    この特集を読む
  5. PR 6月3日更新!
    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    この特集を読む
  6. PR 6月3日更新!
    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    この特集を読む
  7. PR 6月1日更新!
    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    この特集を読む
  8. PR 6月3日更新!
    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×ナポリタン (24) おもてなし×漬物 (23) じゃがいも×塩辛 (3) グリル×鶏肉のおかず (3) スウェーデン×簡単 (3) タイム×鮭 (3) ドイツ×米 (3) ハッセルバックポテト×野菜のおかず (3) ヨーグルト×麹 (3) 世界各国の料理×鶏モモ肉 (3)
もっと見る

「ハッセルバックポテト 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは