我が家のマカロニサラダ♪

材料5人分

• マカロニ
  100ｇ
• ハム
  80ｇ
• キュウリ
  1本
• 玉ねぎ
  30ｇ
• A
  マヨネーズ
  30ｇ
• A
  塩
  ふたつまみ
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  穀物酢
  小さじ1
• A
  ブラックペッパー
  少々

作り方

• 下準備
  マカロニは表示通り茹でる キュウリはスライサーで輪切りにして塩小さじ1/2(分量外)を揉み込んでおく 玉ねぎは出来るだけ細かいみじん切りにしておく ハムは半分に切ったら、3ミリ幅くらいのスライスにしておく

  
• 1

  A マヨネーズ30ｇ、塩ふたつまみ、砂糖小さじ1、穀物酢小さじ1、ブラックペッパー少々の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく

• 2

  1に玉ねぎのみじん切りを入れて和える、次にしっかり水気を切ったキュウリを加えハムも入れて混ぜ合わせる、最後にマカロニを加えて全体をしっかり和えたら出来上がり♪

ポイント

玉ねぎは食感が楽しくておいしいのですが、主張し過ぎないように出来るだけ細かいみじん切りにして下さい♪玉ねぎをまず最初にしっかりドレッシングと絡めることで辛みを取ることが出来ます◎

作ってみた！

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