子供も大好き！ホクホクポテチー焼き
投稿日2021/01/21
更新日2021/01/21
調理時間15分
おやつにも、おつまみにもピッタリなポテチー焼き♡ 外側はパリッ揚げ焼きし、中はホクホクで焼き立てはチーズがとろ〜り😍 チーズ好きにはたまらない♩ しっかりと下味をつけてるので、何もつけなくても美味しいですが お好みでケチャップ をつけててもGOOD♩
材料3人分
- じゃがいも３個
- A塩こしょう少々
- A片栗粉大さじ１
- Aコンソメ小さじ1/2
- ピザ用チーズ適量
- サラダ油大さじ３
作り方
ポイント
・工程1でのレンジ加熱時間はあくまでも目安です。ジャガイモの大きさ等によって 時間が異なるので、もし8分加熱しても固ければ追加で加熱してください ・ピザ用チーズはぎゅっと握って塊にしておくと包みやすい ・じゃがいもは火が通ってるので、工程4ではこんがり焼き色がつけばOK 火は強めの中火で。 ・じゃがいもは少し塊が残っているくらいの方が美味しい◎
- 1
皮を剥いたじゃがいもをラップで包み、電子レンジで8分加熱。 熱いうちにフォークの背などで潰しておく
- 2
A 塩こしょう少々、片栗粉大さじ１、コンソメ小さじ1/2を加えてよく混ぜ、粗熱をとる
- 3
好みの形に成型し、真ん中にピザ用チーズを包む
- 4
フライパンにサラダ油を入れ温め、工程3を投入。 両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。