【ポン酢でさっぱり美味しい】トマトと玉ねぎのツナサラダ
投稿日2022/07/29
更新日2022/07/29
調理時間10分
切ってあえるだけの簡単副菜🍅 ツナの旨味とトマトの酸味、玉ねぎの食感が絶妙にマッチ♡ 玉ねぎは塩揉みしてから水にさらすことで シャキッとした食感を残しつつ、より辛みを抜く事ができるので 生の玉ねぎの辛味が苦手な方は一度試してみてください^^ (実は私も生の玉ねぎは苦手なんですが、この方法なら食べられるんですよ〜) ポン酢ベースのタレは酸っぱすぎず、お酢の酸味が苦手な方にもオススメ。 あと1品ほしい！という時にも便利ですよ〜𓈒𓏸𓐍
材料2人分
- トマト1個(約250g)
- 玉ねぎ1/2個(約120g)
- ツナ缶1缶(約70g)
- 大葉4~5枚
- Aポン酢大さじ1
- A醤油小さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aごま油小さじ1
作り方
ポイント
・玉ねぎの辛味が苦手な方は。塩揉みをしてから水にさらすと、シャキシャキ感は残りつつさらに辛味がしっかりと抜けるのでオススメです。 苦手でなければ水にさらすだけでもOK ・トマトは小さく切りすぎると和える時に崩れてしまうので、少し大きいかな？くらいが◎ 今回は1個のトマトを12等分にしました(半分に切ってそれぞれ6等分に…)
- 1
玉ねぎは1~2mm幅の薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1(分量外)で軽く揉む。 被るくらいの水を加えて5分ほどさらし、しっかり水気を絞る。
- 2
トマトは一口大のくし切りにする。大葉は千切りにする。
- 3
ボウルにA ポン酢大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。 油を切ったツナ缶、工程1の玉ねぎと工程2のトマトを加えて、底から返すように優しく混ぜる。
- 4
器に盛り、大葉をのせる。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。