副菜
さっぱりサラダ＊大根とわかめの梅かつお和え
15分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物11.3g
- 脂質6.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質9.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
すっぱウマイ、大根サラダです。さっぱりとした味付けなのでぱくぱく食べられます♡油っぽいメニューの時に役立つ副菜です♪ぜひお試しください。 ○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。 ○わかめには腸内環境を整え、便通を改善してくれると共に、高血圧や糖尿病リスクを減らす効果が期待できます。 ○梅干しの酸味は唾液分泌を刺激し食欲増進や殺菌の効果があり、そのほか血圧上昇を抑え動脈硬化を予防する効果が期待できます。
材料2人分
- 大根300g
- 乾燥わかめ10g
- 梅干し3個(種を除いた状態で約20g)
- 大葉4枚
- A削り節2〜3g
- A白いりごま大さじ1
- Aごま油小さじ2
- Aしょうゆ小さじ1
- 塩小さじ1/2
作ってみた！
じるる2022/05/06 21:45
さっぱりしていて美味しかったです！これからの季節にピッタリです(^∇^)リピしまーす♪
あやきょ2022/02/20 18:41
さらっと食べれておいしかったです😋調味料もいつもあるものですぐ作れてよかったです。梅干し余ってたので助かりました〜。
- 659747
2022/02/16 19:55
見た目が素敵ですので作って見ました。 味も大゛や変美味しく、我が家の定番にします。
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