調味料

トマト入りアップルオニオンドレッシング

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質3.0g
  • たんぱく質0.3g
  • 糖質9.0g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大会でシェフに絶賛されたドレッシングを簡単にアレンジ。子供が好きな甘めのドレッシングでサラダも進みます。

材料4人分

  • 米酢
    大さじ1
  • りんごジャム
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • はちみつ
    大さじ1/2
  • 玉ねぎ
    1/8個
  • 1つまみ
  • トマト
    1/2個

作り方

  • 1

    玉ねぎをすりおろす。トマトは1cm書くぐらいに切る。

  • 2

    ①とトマト以外の材料をしっかり蓋のできるタッパーに入れてとろみが出るまでよくふる。

    トマト入りアップルオニオンドレッシングの工程2
  • 3

    トマトを混ぜたら30分程度、冷蔵庫で寝かせておきます。(味が馴染みます)

    トマト入りアップルオニオンドレッシングの工程3

ポイント

タパーでふるときはトマトを入れると崩れてしまうのふったあとに加えてください。あれば、バジル2枚ほどちぎって入れても美味しいです。ジャムは苺や、マーマーレードなどでも代用できます。

作ってみた!

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