
大会でシェフに絶賛されたドレッシングを簡単にアレンジ。子供が好きな甘めのドレッシングでサラダも進みます。
玉ねぎをすりおろす。トマトは1cm書くぐらいに切る。
①とトマト以外の材料をしっかり蓋のできるタッパーに入れてとろみが出るまでよくふる。

トマトを混ぜたら30分程度、冷蔵庫で寝かせておきます。(味が馴染みます)

タパーでふるときはトマトを入れると崩れてしまうのふったあとに加えてください。あれば、バジル2枚ほどちぎって入れても美味しいです。ジャムは苺や、マーマーレードなどでも代用できます。
レシピID:142700
更新日:2016/09/11
投稿日:2016/09/11

すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
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