調味料
トマト入りアップルオニオンドレッシング
投稿日2016/09/11
更新日2016/09/11
調理時間10分
大会でシェフに絶賛されたドレッシングを簡単にアレンジ。子供が好きな甘めのドレッシングでサラダも進みます。
材料4人分
- 米酢大さじ1
- りんごジャム大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- はちみつ大さじ1/2
- 玉ねぎ1/8個
- 塩1つまみ
- トマト1/2個
作り方
ポイント
タパーでふるときはトマトを入れると崩れてしまうのふったあとに加えてください。あれば、バジル２枚ほどちぎって入れても美味しいです。ジャムは苺や、マーマーレードなどでも代用できます。
- 1
玉ねぎをすりおろす。トマトは１ｃｍ書くぐらいに切る。
- 2
①とトマト以外の材料をしっかり蓋のできるタッパーに入れてとろみが出るまでよくふる。
- 3
トマトを混ぜたら３０分程度、冷蔵庫で寝かせておきます。（味が馴染みます）
レシピID
142700
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- Artist
すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪
