副菜
アスパラとトマトのさっぱりツナサラダ
投稿日2021/05/14
更新日2021/05/14
調理時間5分
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お酢の酸味を、オリーブオイルの風味がめっちゃよく合い、とってもシンプルな味ですが、とってもサッパリしてて食べやすいです。 ツナをプラスすることでサラに旨みがUP↑↑ 彩りも良いので食欲そそります♡ 何よりも台所に立ってからたった5分で完成！ 火を使わずお手軽にできるので是非作ってもらえると嬉しいです！
材料2人分
- グリーンアスパラ3本
- トマト1個
- ツナ缶70g
- Aオリーブオイル・酢各大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A塩ふたつまみ
- Aブラックペッパー少々
作り方
ポイント
アスパラは加熱しすぎなうように注意してください。 食感がなくなってしまわないように時間になればすぐにレンジから取り出し冷ますようにしてください。
- 1
グリーンアスパラは3cmくらいの斜め切りにしてふんわりとラップをし、レンジ600w2分加熱する。
- 2
トマトは乱切りにする。
- 3
ボウルにグリーンアスパラとトマトと軽く油を切ったツナ缶とA オリーブオイル・酢各大さじ1、砂糖小さじ1、塩ふたつまみ、 ブラックペッパー少々 入れてしっかりと和える。
レシピID
412570
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！