副菜
見た目以上に旨い♡きゅうりとツナもやしのごまマヨ和え
投稿日2021/07/05
更新日2021/07/05
調理時間10分
火は使わずレンチンして和えるだけ！ 暑くて台所に立つ気力を失うときにもこれなら作れる♪ ただ簡単なだけじゃなくて、きゅうりともやしのくせになるシャキシャキ感、ツナ缶の旨味が存分に味わえます♡ 見た目は地味ですが、一口食べると箸が止まらない！ 冷やしても美味しいので、作り置きにもオススメです。
材料2人分
- きゅうり1本
- もやし1袋
- ツナ缶70g
- Aマヨネーズ大さじ2
- A醤油小さじ1
- Aすりごま大さじ3
- A塩胡椒少々
- 塩小さじ1/2
作り方
ポイント
ツナ缶の油はとても旨味があるので軽く切る程度でOKです。 (気になる方しっかり切っていただいても大丈夫です！)
- 1
きゅうりは細切りにして、塩揉みして5分ほど置く。
- 2
もやしは軽く水洗いして、レンジ600w2分30秒加熱する。
- 3
2のボウルにしっかりと水気を絞ったきゅうりと軽く油を切ったツナ缶、A マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1、すりごま大さじ3、塩胡椒少々を入れてしっかりと和える。
レシピID
416178
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！