アサリを酒蒸しし、煮汁を使用した旨味がギュッと詰まった混ぜご飯です♪ ほんのり香る生姜のさわやかさ、とバターのまろやかさが一緒になりめちゃくちゃ風味豊かになっています。 作り方もとっても簡単で、フライパンたった1つでできちゃいます。 まるで炊き込みご飯のようにしっかり味染みなので、炊き込みご飯が食べたいけど、炊き上がるまで待てない!というときに是非お試しいただきたいです。 大満足間違いなしですよ♡
油揚げや、キノコを足しても美味しいです。 汁気を残す方がご飯に混ぜたときに、全体に味がなじみます。
レシピID:420158
更新日:2021/08/30
投稿日:2021/08/30