さっぱりレモン風味!海老トマトの冷製パスタ【和えるだけ簡単】

10

2021.07.29

分類主食

調理時間: 10分(作業時間のみ)

ID 418194

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

夏にぴったり!
ひんやり、さっぱりの海老とトマトの冷製パスタです。

    材料

    2人分
    パスタ 160g
    玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
    むき海老ボイル 6尾
    ミニトマト 8個
    A
    おろしニンニク 小さじ1/2
    A
    トマトソース(市販) 100g
    A
    市販のフレンチドレッシング(透明タイプ) 40g
    A
    レモン果汁・白だし 各小さじ1
    A
    オリーブ油 20g
    胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    トマトソース(市販)がない場合は、トマト缶(裏ごしタイプ)やトマト缶の汁だけを使用してください。
    その場合、味が薄ければ塩胡椒で味を調えてください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ・玉ねぎ(みじん切り)は、塩もみして水にさらしておく。
      ・むき海老ボイル、ミニトマトは、食べやすい大きさに切っておく。
    2. ボウルに、A

      おろしニンニク 小さじ1/2、トマトソース(市販) 100g、市販のフレンチドレッシング(透明タイプ) 40g、レモン果汁・白だし 各小さじ1、オリーブ油 20g

      を入れてホイッパーでよく混ぜる。
    3. (2)に、よく絞って水を切った玉ねぎ(みじん切り)、むき海老ボイル、ミニトマトを加えて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
    4. パスタは、たっぷりのお湯に普通より少し多めに塩を加え、表示時間よい1〜2分長く茹でる。
      ざるに上げ、氷水で冷やし、よく水を切る。
      ※水を切る時は、絞るくらいしっかりと水分を切るのがポイントです。パスタに水分が残っていると、ソースが水っぽくなって味が薄まるので。
    5. (2)に(3)を加えて和える。最後に胡椒を振る。
    6. お皿に盛り付けて、お好みでバジルや大葉を散らす。
    2 194

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「冷製パスタ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは