副菜

人参とモッツァレラの塩昆布ナムル【おつまみ、作り置きにも♪】

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  • エネルギー135kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

人参とモッツァレラチーズを使った 彩り副菜レシピ(*^-^*) 人参を切ったらあとは調味料と和えるだけ! 塩昆布がアクセントになり モッツァレラチーズでおつまみ感覚で 食べられる副菜になっています♪

材料2人分

  • 人参
    1/2本
  • モッツァレラチーズ
    50g
  • A
    塩昆布
    5g
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    醤油、砂糖
    各小さじ1/2
  • A
    白いりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    人参は千切りにする。

    人参とモッツァレラの塩昆布ナムル【おつまみ、作り置きにも♪】の工程1
  • 2

    モッツァレラチーズの汁気を切り、1、A 塩昆布5g、ごま油小さじ1、醤油、砂糖各小さじ1/2、白いりごま大さじ1を入れよく和え、3分ほど置く。

ポイント

モッツァレラチーズは今回一口サイズのものを使っています。大きい塊のものの場合は小さく切ってからお使いください♪ 生の人参が苦手な方は一度レンジで加熱し粗熱が取れたら調味料と和えてください♪

作ってみた!

質問

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