主菜
ささみのネギマヨソース【ソースが美味しい。おつまみにも♪】
投稿日2023/02/21
更新日2023/02/21
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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焼いたささみに手作りの ネギマヨソースをかけた おつまみにもピッタリなおかずレシピ(*^-^*) ささみに下味を付けたら片栗粉をまぶして焼いて ソースをかけるだけ！ ソースも刻みネギと調味料を混ぜるだけで とっても簡単です♪
材料2人分
- ささみ6～8本
- 青ネギ2本
- Aマヨネーズ大さじ2
- A粒マスタード、砂糖各小さじ2
- A醤油、レモン汁各小さじ1
- 片栗粉大さじ2
- 塩こしょう適量
作り方
ポイント
ささみの筋は半分に切った後に取り除いています♪
- 1
ささみは縦に半分に切り塩こしょうを揉みこみ、片栗粉をまぶす。 青ネギは刻んでA マヨネーズ大さじ2、粒マスタード、砂糖各小さじ2、醤油、レモン汁各小さじ1と合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油を多めに引き中火で熱しささみを焼く。
- 3
器に盛りネギマヨソースをかける。
レシピID
455055
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。