簡単前菜！かぼちゃのタルト！

• 20分

材料5人分（10個分）

• 餃子の皮
  10枚
• かぼちゃ
  500g
• マスカルポーネチーズ
  大さじ2
• シナモン
  少々
• 砂糖
  大さじ1/2
• ピーカンナッツ(お好みのナッツ)
  10個
• オリーブオイル
  少々

作り方

• 1

  かぼちゃを柔らかくなるまで茹でる。

• 2

  かぼちゃをマッシュし、マスカルポーネチーズ、シナモン、砂糖を加えて滑らかになるまでよく混ぜる。

• 3

  マフィン型やシリコンカップに餃子の皮を敷き、内側にオリーブオイルを刷毛で薄く塗る。

• 4

  3にかぼちゃのマッシュを入れ、トースターで3分焼き、ピーカンナッツを刺してさらに2分焼いて出来上がり！

ポイント

ピーカンナッツは焦げやすいので途中で挿して再度焼きます。